O curso de Pós-Graduação em Nutrição Esportiva, Estética e Emagrecimento permitirá que o profissional se torne um especialista nesta área isso porque, os conhecimentos captados na graduação serão aprofundados. Destaca-se neste contexto a ênfase no aspecto prático de cada conteúdo ministrado.
Por fim, como o mercado da nutrição e estética não se limita às clinicas de estética, o presente curso promoverá visão da atuação multidisciplinar em atividades vinculadas a clínicas de cirurgia plástica, dermatologia, medicina estética, bem como academias, indústrias de produtos, hotéis e resorts. Diante do exposto, nota-se que o presente curso de especialização vai além dos conteúdos tecnicistas. O conceito aqui presente está vinculado à qualidade de vida, atuação multidisciplinar e promoção de saúde da pele.

METODOLOGIA:
- O curso utiliza a metodologia de ensino híbrido, onde as unidades de aprendizagem são disponibilizadas na plataforma educacional para fomentar o apoio teórico e científico respeitando a aprendizagem individual, ao mesmo tempo em que busca proporcionar o engajamento do estudante em uma prática coletiva e colaborativa.
- Plataforma de Ensino com aulas On-line, onde todo o material será disponibilizado através do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA).
- Atividades supervisionadas por meio do Portal FATESA.
- Os temas são integrados com planejamento interdisciplinar, contemplando o aprimoramento do ensino, possibilitando o networking entre os participantes das diversas áreas.
- Canal digital nas redes sociais exclusivo para alunos matriculados nos programas de Pós-Graduação.
- Material didático digital e atualizado com as mais modernas metodologias ativas de ensino, disponíveis até o final do curso.
- Biblioteca virtual integrada à Plataforma de Ensino com temas multidisciplinares e aplicados.
- Acesso Online a Videoconferências que ocorrerão durante o curso.
- Os Cursos Online da FATESA são os cursos oferecidos durante a pandemia nos quais há a substituição das disciplinas presenciais, por atividades letivas que utilizem recursos educacionais digitais, tecnologias de informação e comunicação ou outros meios convencionais, conforme a Portaria Normativa MEC nº 1038, de 07/12/2020.

- Análise e Interpretação de exames laboratoriais
- Atividade física e nutrição aplicados ao esporte, emagrecimento e à estética
- Atualidades em nutrição esportiva, emagrecimento e estética
- Avaliação nutricional e física
- Bases da nutrição, metabolismo e exercício físico
- Bioquímica e bioenergética
- Estratégias de Emagrecimento e Periodização Nutricional
- Fisiologia aplicada ao esporte, emagrecimento e à estética
- Fitoterapia e aromaterapia
- Modulação Hormonal Através da Nutrição
- Monitorização de indicadores fisiológicos e bioquímicos
- Nutrição Comportamental: Transtornos Alimentares
- Nutrição, metabolismo e lesões esportivas
- Nutrigenética e Nutrigenômica
- Ortomolecular e Nutracêuticos
- Princípios do treinamento
- Recursos ergogênicos e doping
- Suplementação aplicada ao esporte, emagrecimento e à estética
- Suporte Nutricional no pré e pós-operatório de Cirurgia Bariátrica