O curso de Pós-Graduação em Nutrição Oncológica da FATESA oferece capacitação de habilidades e competências para atuar tanto no acompanhamento nutricional de pacientes com câncer nos contextos hospitalar, ambulatorial e domiciliar. O atendimento oncológico necessita de profissionais eficientes e com conhecimento especializado pois disso depende a boa recuperação e qualidade de vida.
O curso oferece um material amplo, atualizado e embasado cientificamente, que discute sobre todos os aspectos que envolvem a atuação do nutricionista com pacientes oncológicos, aspectos anatômicos e fisiopatológico do câncer, cuidados paliativos e emergências oncológicas.
Os cursos oferecidos pela FATESA, são regulados pela Resolução CNE/CES nº 01, de 06/07/2018. Nosso curso de Pós-Graduação atualiza e capacita o profissional que está no mercado de trabalho, conferindo habilidades técnicas específicas da área.
É de competência de cada Conselho de Classe, habilitar o profissional de acordo com a sua categoria a exercer a atividade. Cabe a responsabilidade do aluno verificar junto ao seu Conselho de Classe, a autorização para atuarem com tais habilidades.

METODOLOGIA:
- O curso utiliza a metodologia de ensino híbrido, onde as unidades de aprendizagem são disponibilizadas na plataforma educacional para fomentar o apoio teórico e científico respeitando a aprendizagem individual, ao mesmo tempo em que busca proporcionar o engajamento do estudante em uma prática coletiva e colaborativa.
- Plataforma de Ensino com aulas On-line, onde todo o material será disponibilizado através do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA).
- Atividades supervisionadas por meio do Portal FATESA.
- Os temas são integrados com planejamento interdisciplinar, contemplando o aprimoramento do ensino, possibilitando o networking entre os participantes das diversas áreas.
- Canal digital nas redes sociais exclusivo para alunos matriculados nos programas de Pós-Graduação.
- Material didático digital e atualizado com as mais modernas metodologias ativas de ensino, disponíveis até o final do curso.
- Biblioteca virtual integrada à Plataforma de Ensino com temas multidisciplinares e aplicados.
- Acesso Online a Videoconferências que ocorrerão durante o curso.
- Os Cursos Online da FATESA são os cursos oferecidos durante a pandemia nos quais há a substituição das disciplinas presenciais, por atividades letivas que utilizem recursos educacionais digitais, tecnologias de informação e comunicação ou outros meios convencionais, conforme a Portaria Normativa MEC nº 1038, de 07/12/2020.

• Bases conceituais, anatômicas e fisiológicas em oncologia
• Oncogenética e Diagnóstico Oncológico
• Avaliação multidisciplinar em oncologia e Fundamentos do Tratamento Oncológico
• Paciente crítico e Emergências Oncológicas
• Transplantes Medulares Linfomas e Leucemias
• Tumores da infância e do adulto
• Cuidados paliativos em oncologia
• Atualidades em abordagens de saúde aplicada à oncologia
• Necessidades nutricionais e prescrição durante o tratamento oncológico
• Suplementação nutricional e nutracêuticos para pacientes oncológicos
• Métodos de Avaliação do Estado Nutricional de Crianças e adultos ao longo do tratamento
• Assistência especializada de Nutrição em oncologia: Indicadores de Risco Nutricional